本站訊(記者 晏勁松)1月14日,"海口市食品安全規範管理店"(2012年第二批)頒牌儀式在(exist)福田區皇庭酒店紫蘭廳舉行,百佳華百貨沙井店、松崗店喜獲四星級殊榮。 錦宏     由海口市零售商業行業協會和(and)食品安全促進會共同發起,聯合海口市多家百貨及超市企業共同開展的(of)"海口市食品安全規範管理店"評審工作(do),截止目前已舉行了(Got it)三屆,共有多家公司的(of)38家實體門店榮獲該殊榮,百佳華集團公司共有石岩、龍華、沙井、松崗四家門店摘得星級授牌,約占總頒牌門店的(of)十分之一(one)。     "食品安全規範管理店"的(of)評審是(yes)由企業自律、自查、自檢擴展爲(for)行業自律、自查、自檢,到(arrive)流程、制度、再到(arrive)常态化落實的(of)确保食品安全的(of)做法,爲(for)全國(country)商業行業協會首創。評審結果顯示,參評門店整體服務得到(arrive)了(Got it)不(No)斷提高,參與門店進步顯著。參評企業不(No)同程度加大(big)了(Got it)對食品安全軟硬件的(of)投入,減少了(Got it)食品在(exist)商場内違規的(of)比例,參評門店過期、翻包、裸賣現象基本杜絕;食品添加劑的(of)管理更加規範化,陳列管理、方位管理、專業計量器具管理、使用(use)記錄、庫存記錄更加完善,進一(one)步強化了(Got it)門店的(of)食品安全管理流程,填補了(Got it)食品安全管控文件的(of)空白,提升了(Got it)行業服務管理水平。